南 豪雪

何かとゲテモノ扱いされがちな昆虫食

だが実際には

手に入りやすさ、栄養価共に非常にすぐれており

これからの世界的な食糧難を解決する重要な手段になり得る

味も実は良いらしく、バッタはエビのような味がして

芋虫はカリッと揚げるとナッツのような味がするようだ

実際エビは虫のような姿だが普通に親しまれている

虫にもこのようなパラダイムシフトが起これば

普通に食べられるようになることうけあい